ОАО «Мозырьпиво»

      Бровар в Мозыре построен в 1885 году. Это яркий пример неоготического зодчества. История «Кимборовки», самого первого пивоваренного завода в Мозыре, начинается 15 ноября 1884 года. В этот день купец Моисей Шендеров Александров подал прошение властям города об устройстве завода в своем доме. Разрешение от Минского губернского правления купец получил уже 12 января, и, стараясь не терять времени, начал обустройство завода в своем двухэтажном доме на Киевской набережной.
       В первый год у Александрова работало только 3 человека, по итогам года продукции было выпущено на 1000 рублей. Но производство постепенно росло, перейдя в 1911 году в руки Павицкого. Именно он решил разливать пенный напиток в фирменные бутылки, привозимые на производство из самого Санкт-Петербурга.
Долго время завод функционировал сугубо на ручном труде. Четверо наемных рабочих занимались и заготовкой, и розливом пива. После 1917 года завод временно перестал выпускать пиво: власти посчитали, что можно более продуктивно использовать площади в неспокойное время, и начали солить там рыбу для Красной Армии. Когда времена стали спокойнее, снова частные владельцы наняли дюжину рабочих, которые в 1925 году разливали уже более полусотни ведер пива. В конце 1920-х годов Кимборовский пивзавод полностью перешел в руки государства, был модернизирован, и пивное производство стало налаживаться.
      Во времена Второй мировой войны завод был поврежден, а после его успешно восстановили, оснастили более современными системами очистки и отопления, начали выпускать «Жигулевское» и морс. Позже ассортимент расширился до «Рижского», «Белорусского», «Бархатного» и других наименований пива.
После распада СССР пивное производство продолжилось. Появились сорта «Колос», «Богатырское», «Припять», футбольный сорт «Золото «Славии».
В 2000-е завод был приватизирован и преобразован в совместное белорусско-российское предприятие. В 2004 году «Кимборовка» прекратила выпуск пива.
Завод производит слабоалкогольные напитки, сбитень, медовуху, которые успешно реализуются в магазинах Беларуси и идут на экспорт.
Сегодня территорию завода можно посетить в рамках экскурсионных туров, попробовать свежие напитки в местном баре «Кимбуровка».
     Сейчас завод из красного кирпича с белыми элементами оформления находится по улице Советской, и на территории можно найти бар «Ким- буровка». Многие гости города, бывавшие на отдыхе в Гомельской области, приезжая в Мозырь, угощались там пенным напитком местного производства.
     Адрес: г. Мозырь, ул. Советская, 180
     Телефоны: 8 (0236) 323548
     Источники:https://probelarus.by/belarus/sight/architecture/1498218405.html 

          Лобан, Л. Банкротство как панацея : [о банкротстве ОАО "Мозырьпиво"] / Любовь Лобан // Жыццё Палесся. - 2016. - 13 снежня. - С. 5.

          Ардашева, О. КВАСное настроение : [беседа с зам. директора по коммерческим вопросам ОАО "Мозырьпиво" Д.Н. Игнатович] / О. Ардашева // Жыццё Палесся. - 2017. — 18 мая. — С. 6.

          Ардашева, Ольга. Все будет квас! / Ольга Ардашева // Жыццё Палесся. - 2018. — 12 июля. — С. 4.

          Ласута, О. Санация продлена на год : [судебное заседание об экономической несостоятельности ОАО "Мозырьпиво"] / О. Ласута // Гомельская праўда (Гомель). - 2019. — 26 сакавіка. — С. 3.

          Ардашева, О. На душистый хмель : [в ОАО "Мозырьпиво" запустили новый вид сбитня] / О. Ардашева // Жыцце Палесся (Мозырский р-н). - 2019. — 9 апреля. — С. 3.

          Ардашева, О. Пиво будет! Вот-вот... : в ОАО "Мозырьпиво" сделали первый шаг к возвращению на пивной рынок / О. Ардашева // Жыцце Палесся (Мозырский р-н). - 2019. — 28 мая. — С. 6.

          Ардашева, О. Расчет на второе дыхание : [убыточное предприятие ищет выход] / Ольга Ардашева // Жыцце Палесся (Мозырский р-н). - 2020. — 15 сентября. — С. 7.

          Липский, И. В. "Мы нашли свою изюминку" : сколько мёда уходит на медовуху, как жаркое лето "поднимает" квас и быть ли мозырскому пиву, побывали на старейшем предприятии города / Игорь Владимирович Липский ; беседовала Елена Мельченко // Полесье Своими глазами (Мозырский район). - 2021. — 29 октября. — С. 4.

          Сальцева, О. Мозырь – город на семи холмах / Олеся Сальцева // Женская газета. – 2021. – 8 декабря. – С. 15. 

          Ардашева, О. А на устах сладкий мёд : ОАО «Мозырьпиво» совершенствует рецептуру старинных медовых напитков: в Российскую Федерацию ушла уже вторая партия браггота / Ольга Ардашева // Жыцце Палесся (Мозырский р-н). - 2023. — 9 февраля. — С. 4.

          Ардашева, О. Добро пожаловать в цех : как на Мозырщине развивается промышленный туризм / Ольга Ардашева // Жыццё Палесся (Мозырский р-н). - 2024. — 31 августа. — С. 6.

          Кулик, Д. От пенного истока : ОАО "Мозырьпиво" продолжает доказывать, что традиции и инновации могут идти рука об руку / Дмитрий Кулик // Жыццё Палесся (Мозырский р-н). - 2025. — 4 сакавіка. — С. 7.

          Липницкая, Л. Секреты старинного завода : [ОАО "Мозырьпиво" - от истории к современности] / Людмила Липницкая // Жыццё Палесся. — 2026. — 19 чэрвеня. — С. 18.